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wendy
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試試茶泡飯
日本好像很流行茶泡飯,離開吉祥寺那天早上...我在美食街的一家超市看到這個...永谷園賣的茶泡飯料包,是常在日劇看到有這道料理啦,毎次看吃的人都狼呑虎嚥,好像很好吃啊~~~所以我也跟著買來試試,其實在此之前...我碰都沒碰過哩


teafun.jpg

我剛試了,説明圖上是畫説...加茶水100g,茶水?我家只有玄米茶,加了茶之後...就把料包加進去,看來日本人真的很愛加海苔ㄋㄟ,好常吃到這種切的細細長長的海苔絲!!!!
也不知道順序對不對啦,會不會是先把料放進去再加茶水?隨便吧,冷冷的飯加熱熱的茶水,感覺冷飯也不用再加熱,還不錯的加熱方法啦~~

吃起來的味道...還蠻鹹的,但我想應該是我飯和茶放少的關係,其實就跟我們飯加菜湯一起吃是一樣的意思,無所謂好不好吃,湯的味道比較重要,因為白飯沒有味道。
不知道日本人習不習慣把味噌湯混飯吃?我覺得都比茶泡飯好吃耶

樣子還不錯,就是整碗飯都很熱鬧,吃起來...很像三島香鬆的感覺~~~


wendy
[生命]美食   0 0















 

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